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Leckerschmecker

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  1. Leckerschmecker
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  3. Archiv für Anke
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Anke

Anke kommt aus der Nähe von Berlin und ist begeisterte Redakteurin bei Leckerschmecker und Geniale Tricks. In ihrem beruflichen Alltag verbindet sie gekonnt ihre Liebe zum Kochen mit ihrer Begeisterung für clevere Lösungen. Neben dem Austausch von Haushaltstipps mit Freunden und Familie nutzt sie ihre Tätigkeit bei Leckerschmecker, um ihre kulinarische Leidenschaft auch beruflich einzubringen. In ihrer Freizeit ist Anke sowohl in der Natur als auch in der Küche anzutreffen und schätzt gemütliche Abende mit Freunden, die von gemeinsamen Genussmomenten geprägt sind.

Anke is from the Berlin area and is an enthusiastic editor. In her professional life, she skillfully combines her love of cooking with her enthusiasm for smart solutions. In addition to sharing household tips with friends and family, she actively finds ways to incorporate her passion for food and cuisine into her job as one of our editors. In her free time, Anke spends time both outdoors and in the kitchen. She values cozy evenings with friends marked by shared moments of happiness.

Anke es originaria de Berlín y ama su profesión como redactora. En su labor profesional, combina hábilmente su amor por la cocina con su entusiasmo por trucos que facilitan la vida diaria. Además de compartir consejos del hogar con sus amigos y familia, Anke siempre encuentra formas de incorporar su amor por la cocina a su labor como redactora. En su tiempo libre, Anke disfruta a partes iguales de la naturaleza y la cocina, y le encanta pasar veladas agradables en casa con sus amigos.

Anke schreibt für die Portale: Heftig, Einfach schön, Genialetricks, Leckerschmecker, scrumdiddlyumptious und Riquísimo.

57 min
Lemon-Curd-Cookies mit Puderzucker auf Backpapier.
Veröffentlicht inBacken, Kekse & Plätzchen

Versüße dir den Sommer mit Lemon-Curd-Cookies

Avatar-Foto von Anke 23.07.2025 - 14:00 Uhr23.07.2025 - 14:01 Uhr
25 min
Ein Schälchen mit Zucchini-Pesto. Drumherum frische Zutaten.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten, Vegetarisch

Zucchini-Pesto: Das musst du unbedingt probieren

Avatar-Foto von Anke 23.07.2025 - 13:56 Uhr23.07.2025 - 13:56 Uhr
17 Std.
Ein Stapel Alfajores auf einem Teller. Jemand nimmt sich den obersten Keks.
Veröffentlicht inBacken

Alfajores: süße, gefüllte Kekse aus Südamerika

Avatar-Foto von Anke 23.07.2025 - 09:19 Uhr23.07.2025 - 09:19 Uhr
60 min
Ein Matcha-Bananenbrot in einer Kastenform in der Draufsicht.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Kuchen & Torten

Matcha-Bananenbrot: Genieße es zum Frühstück oder Kaffeekränzchen

Avatar-Foto von Anke 23.07.2025 - 07:30 Uhr23.07.2025 - 07:31 Uhr
35 min
Frittierte Austernpilze mit Pommes in einer Schale.
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Knusprig frittierte Leckerbissen, die glücklich machen

Avatar-Foto von Anke 23.07.2025 - 07:30 Uhr23.07.2025 - 07:31 Uhr
30 min
Ein Teller Zitronen-Pasta mit Zucchini und Minze.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Leichte Sommerküche: Zitronen-Pasta mit Zucchini und Minze

Avatar-Foto von Anke 22.07.2025 - 14:03 Uhr22.07.2025 - 14:03 Uhr
35 min
Eine Schüssel Bratreissalat mit Mango in der Draufsicht.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Leckere Sommerküche: Bereite dir einen fruchtigen Bratreissalat mit Mango zu

Avatar-Foto von Anke 22.07.2025 - 07:24 Uhr22.07.2025 - 09:50 Uhr
25 min
Eine große Portion gegrillte Kartoffeln mit Rosmarin auf einem Holzbrett.
Veröffentlicht inBeilagen, Grillen, Vegan

Kartoffeln sind der heimliche Star auf dem Grill

Avatar-Foto von Anke 21.07.2025 - 17:24 Uhr22.07.2025 - 09:51 Uhr
0 min
Eine Schüssel mit Zucchini-Suppe. Daneben liegt eine aufgeschnittene Zucchini.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Cremig-leichte Suppe mit Zucchini für den Sommer

Avatar-Foto von Anke 21.07.2025 - 12:58 Uhr21.07.2025 - 12:58 Uhr
100 min
Ein Kartoffel-Hack-Auflauf mit Zucchini.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

Leckerer kann Auflauf kaum sein

Avatar-Foto von Anke 21.07.2025 - 12:53 Uhr21.07.2025 - 12:54 Uhr
15 min
Eine Schale mit Dattel-Aufstrich.
Veröffentlicht inAufstriche, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dattel-Aufstrich: Der ist zum Niederknien lecker

Avatar-Foto von Anke 21.07.2025 - 12:45 Uhr21.07.2025 - 12:46 Uhr
Mann wendet Fleisch, das an Grillrost klebt, mit einer Zange.
Veröffentlicht inGrillen, Leckerwissen

So klebt das Fleisch nicht mehr am Grillrost fest

Avatar-Foto von Anke 18.07.2025 - 08:10 Uhr
70 min
Ein Zitronen-Blaubeer-Brot auf einem Brett, von dem zwei Scheiben abgeschnitten wurden und daneben liegen. Daneben liegen frische Blaubeeren und Minzblätter.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen

Zitronen-Blaubeer-Brot backen und vernaschen: unser Plan fürs Wochenende

Avatar-Foto von Anke 17.07.2025 - 15:11 Uhr17.07.2025 - 15:11 Uhr
80 min
Ratatouille aus dem Ofen in ovaler Auflaufform.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Zucchini-Gericht voller Geschmack: Ratatouille gibt’s heute mal als Auflauf

Avatar-Foto von Anke 16.07.2025 - 14:47 Uhr16.07.2025 - 14:51 Uhr
25 min
Einige Quarkhörnchen mit Puderzucker.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück, Viennoiserie

Quarkhörnchen backen: süßes Gebäck fürs Frühstück und den Nachmittag

Avatar-Foto von Anke 11.07.2025 - 14:09 Uhr11.07.2025 - 14:09 Uhr
20 min
Ein Teller Zoodles mit Olivenpesto.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieses Gericht aus Zucchini ist perfekt für den Sommer

Avatar-Foto von Anke 8.07.2025 - 16:15 Uhr8.07.2025 - 16:16 Uhr
100 min
Ein Matcha Mochi Brownie auf einem Teller. Im Hintergrund sind weitere Brownies zu sehen.
Veröffentlicht inBacken, Desserts

Matcha Mochi Brownies: süßes Gebäck, von dem du nicht genug kriegen kannst

Avatar-Foto von Anke 8.07.2025 - 14:33 Uhr8.07.2025 - 14:34 Uhr
20 min
Eine Schüssel Quinoa-Salat mit Erdbeeren.
Veröffentlicht inBeilagen, Salate & Bowls, Vegetarisch

Wird dieser Quinoa-Salat mit Erdbeeren dein neuer Liebling?

Avatar-Foto von Anke 8.07.2025 - 12:05 Uhr8.07.2025 - 12:05 Uhr
60 min
Ein Teller Ravioli vom Blech mit Gemüse, Hackbällchen und Rucola.
Veröffentlicht inOfengerichte

Ravioli vom Blech: leckeres Sommergericht

Avatar-Foto von Anke 8.07.2025 - 09:09 Uhr8.07.2025 - 09:10 Uhr
0 min
Ein Freddo Cappuccino in einem Glas mit Strohhalm. Im Hintergrund schimmert das Blau eines Pools.
Veröffentlicht inGetränke, Schnelle Rezepte

Der Freddo Cappuccino ist der Sommerhit aus Griechenland

Avatar-Foto von Anke 7.07.2025 - 10:46 Uhr7.07.2025 - 10:47 Uhr
60 min
Zucchini-Hackfleisch-Rolle mit Cheddar auf einem schwarzen Brett serviert.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Leckeres aus dem Ofen: Zucchini-Hackfleisch-Rolle mit Cheddar

Avatar-Foto von Anke 5.07.2025 - 11:46 Uhr5.07.2025 - 11:46 Uhr
45 min
Mehrere Thunfisch-Oliven-Empanadas auf einem Teller.
Veröffentlicht inBacken, Fingerfood, Snacks

Dein neues Lieblingsrezept für jeden Tag: Thunfisch-Oliven-Empanadas

Avatar-Foto von Anke 4.07.2025 - 12:13 Uhr4.07.2025 - 15:08 Uhr
15 min
Eine Schale Rote-Bohnen-Salat.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan, Vegetarisch

15-Minuten-Blitzrezept: Rote-Bohnen-Salat

Avatar-Foto von Anke 3.07.2025 - 14:50 Uhr4.07.2025 - 15:12 Uhr
10 min
Ein Erdbeer-Melonen-Salat mit Feta in einer flachen Schale.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Leichtes Sommergericht: erfrischender Erdbeer-Melonen-Salat mit Feta

Avatar-Foto von Anke 3.07.2025 - 14:38 Uhr3.07.2025 - 14:39 Uhr
0 min
Zwei gegrillte Zucchini mit Tomate-Mozzarella und Basilikum.
Veröffentlicht inGrillen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Vegetarisch grillen: Heute gibt es Zucchini Caprese

Avatar-Foto von Anke 3.07.2025 - 14:16 Uhr3.07.2025 - 14:16 Uhr

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