5-Minuten-Kuchen
Zutaten
- 400 g Mehl
- 375 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 Pck. Backpulver
- 5 Eier
- 250 g Butter oder Margarine weich
- 150 ml Wasser lauwarm
- Kakaopulver
- Fett für die Form
- Mehl für die Form
- Puderzucker optional
Zubereitung
- Gib alle Zutaten bis auf den Kakao in eine Schüssel und verrühre sie miteinander.
- Fette und mehle eine Gugelhupf- oder andere Backform deiner Wahl ein und fülle die Hälfte des Teigs hinein.
- Füge den Kakao zur anderen Hälfte des Teigs hinzu und verrühre ihn.
- Gib den Schokoteig dann auf den hellen Teig in die Backform und ziehe mit einer Gabel ein Muster.
- Backe den 5-Minuten-Kuchen bei 180 °C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde.