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Ein Açaí-Smoothie im Glas steht auf einem Holztisch. Er ist mit Minze, Kokosraspeln und Chia-Samen garniert. Im Hintergrund sieht man noch eine Pflanze stehe.

Açaí-Smoothie

Dominique
Portionen 2

Kochutensilien

  • Standmixer (z.B. online hier 🛒 verfügbar)

Zutaten

  • 300 ml Kokosmilch
  • 150 g Heidelbeeren TK oder frisch
  • 10 g Açaí-Pulver z.B. online hier 🛒 verfügbar
  • einige Blätter frische Minze
  • 12 g Chia-Samen
  • 8 g Kokosraspel

Zubereitung
 

  • Gib Kokosmilch, Heidelbeeren und Açaí-Pulver in deinen Mixer und püriere es zu einer cremigen, glatten Masse.
  • Teile den Smoothie auf 2 Gläser auf.
  • Wasche die Minze und tupfe sie trocken.
  • Dekoriere die Smoothies mit Chia-Samen, den Minzblättern und Kokosraspeln.