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Eine Schale Apfel-Nuss-Porridge mit Zimt.

Apfel-Nuss-Porridge mit Zimt

Anke
Portionen 2

Zutaten

  • 500 ml Milch oder pflanzliche Alternative
  • 100 g Haferflocken weich
  • 50 g Nüsse gemahlen
  • 1 Apfel
  • 50 ml Orangensaft
  • Zimtpulver
  • 1 Handvoll Mandeln gehackt

Zubereitung
 

  • Gieße die Milch in einen Topf 🛒 und gib die Haferflocken und gemahlenen Nüsse hinzu.
  • Koche alles zusammen auf und lass es 10-12 Minuten köcheln.
  • Wasche den Apfel und reibe 3/4 von ihm klein und gib den Orangensaft hinzu. Schneide den Rest in Stücke.
  • Rühre den pürierten Apfel unter das Porridge und bestreue es mit Zimt, gehackten Mandeln und den Apfelstücken.