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Auge am Spieß

Oli
Portionen 3 Stück

Kochutensilien

Zutaten

  • 1 harte Snack-Salami
  • 6 Scheiben Salami
  • 6 Mini-Mozzarella-Kugeln
  • 1 schwarze Olive ohne Stein
  • 3 grüne Oliven ohne Stein
  • Schwarzbrot o.Ä.

Zubereitung
 

  • Schneide die harte Salami in mundgerechte Stücke.
  • Schneide die Salamischeiben in Halbmonde.
  • Stecke nun ein Stück Salami auf einen Holzspieß, danach einen Mini-Mozzarella und dann ein weiteres Stück Salami.
  • Schneide aus der schwarzen Oliven 3 kleine Pupillen aus. Von den grünen Oliven schneidest du die Enden ab.
  • Platziere die „Pupille“ auf dem Mozzarella und lege sie ausgeschnittene grüne Olive als Iris darüber.
  • Verwende 2 Salami-Halbmonde, um sie so an den Spießen zu befestigen, dass nur noch das Auge zu sehen. Spieße sie danach auf das Brot.