Brate die Schinkenwürfel in einer Pfanne knusprig an. Lass sie danach auf Küchenpapier abtropfen.
Halbiere den Bagel und toaste ihn.
Bestreiche ihn mit Frischkäse.
Verteile den Cheddar auf den Hälften. Streue danach den Bacon drüber.
Grille die Bagelhälften 2-3 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.
Würze den Bacon-Cheddar-Bagel nach Geschmack noch mit Pfeffer und streue gehackten Schnittlauch drüber.
Setze die beiden Hälften zu einem Bagel zusammen oder iss sie einzeln.