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Zwei halbe Bacon-Cheddar-Bagels liegen auf einem Teller.

Bacon-Cheddar-Bagel

Anke
Portionen 1

Zutaten

  • 3 EL klein geschnittener Bacon
  • 1 Bagel
  • Frischkäse zum Bestreichen
  • 50 g geriebener Cheddar
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Schnittlauch fein gehackt

Zubereitung
 

  • Brate die Schinkenwürfel in einer Pfanne knusprig an. Lass sie danach auf Küchenpapier abtropfen.
  • Halbiere den Bagel und toaste ihn.
  • Bestreiche ihn mit Frischkäse.
  • Verteile den Cheddar auf den Hälften. Streue danach den Bacon drüber.
  • Grille die Bagelhälften 2-3 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.
  • Würze den Bacon-Cheddar-Bagel nach Geschmack noch mit Pfeffer und streue gehackten Schnittlauch drüber.
  • Setze die beiden Hälften zu einem Bagel zusammen oder iss sie einzeln.

Notizen

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