Bircher Müsli mit Himbeeren
Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 1/2 Apfel optional
- 3 EL Himbeeren
- 1 EL Kondensmilch alternativ Sahne
- 100 ml Hafermilch oder Kuhmilch
- 1 EL Leinsamen geschrotet
- 2 EL Mandeln gehackt
- 1/2 Zitrone Saft
- 1 TL Ahornsirup
Zubereitung
- Übergieße die Haferflocken mit Wasser und lass sie über Nacht im Kühlschrank einweichen.
- Gieße am nächsten Morgen die Haferflocken ab.
- Reibe einen Apfel und gib ihn und alle bis auf ein paar Himbeeren zum Hafer.
- Füge die restlichen Zutaten hinzu und mische alles gut durch.
- Garniere das Müsli mit den restlichen Himbeeren.