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Bratäpfel-Hälften mit Marmelade auf einem Teller.

Bratäpfel mit Marmelade

Ann-Katrin
Portionen 4

Zutaten

  • 4 Äpfel
  • 100 g Johannisbeermarmelade
  • 4 TL Butter
  • 10 g Zucker

Zubereitung
 

  • Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor.
  • Schäle die Äpfel und entferne das Kerngehäuse mit einem Apfelstecher.
  • Schneide den Boden etwas ab, damit sie sicher stehen. Stelle sie in eine Auflaufform.
  • Befülle die Äpfel mit Marmelade. Gieße ein wenig Wasser in die Form, sodass der Boden einen Zentimeter damit bedeckt ist.
  • Gib einen TL Butter auf jeden Apfel und bestreue alles mit Zucker.
  • Backe die Äpfel für 30 Minuten im Ofen. Dazu passt etwas Sahne oder Vanillesoße.