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–+ servings
Teller mit typischen Bratapfelgewürzen und Äpfeln im Hintergrund

Bratapfelgewürz

Judith
Portionen 4 Gläser

Kochutensilien

  • 4 Gläser à 50 ml

Zutaten

  • 2 Vanilleschoten
  • 3 EL Rohrzucker
  • 2 EL gemahlener Zimt
  • 1 TL gemahlener Muskatnuss
  • 1 TL gemahlener Kardamom
  • 1 TL gemahlene Nelken

Zubereitung
 

  • Schneide die Vanilleschoten mit einer Messerspitze vorsichtig der Länge nach auf und kratze das Mark heraus.
  • Vermenge den Zucker mit dem Vanillemark, dem Zimt, Muskatnuss, Kardamom sowie den Nelken und vermische alles gut miteinander.
  • Fülle die Gewürzmischung in saubere Gläser und verschließe sie.