Buckeyes
Zutaten
- 125 g Butter weich
- 125 g Erdnussbutter z.B. diese hier 🛒
- 1 Vanilleschote Mark
- 1 Prise Salz
- 200 g Puderzucker
- 150 g dunkle Kuvertüre
Zubereitung
- Verrühre Butter und Erdnussbutter miteinander.
- Füge das Mark der Vanilleschote und das Salz hinzu und rühre den Puderzucker nach und nach unter, bis die Masse weich und glatt ist.
- Forme die Masse zu kleinen Kugeln und stelle diese 30 Minuten lang kalt.
- Schmilz in der Zwischenzeit die Schokolade.
- Stich einen Zahnstocher in die Kugeln und tauche sie jeweils so in die Schokolade, dass eine kleine Fläche der Erdnussbutter zu sehen bleibt.