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–+ servings
Ein kleines Glas voll Chia-Pudding mit Mandarinenpüree getoppt mit gehackten Haselnüssen und Schokoladenstückchen. Um das Glas herum liegen gehackte Haselnüsse und gehackte Schokolade verstreut. In Hintergrund kann man ein weiteres Glas mit Chia-Pudding mit Mandarinenpüree erkennen und es liegt ein Mandarine herum sowie ein Viertel einer Orange.

Chia-Pudding mit Mandarinen-Püree

Olivia
Portionen 2

Zutaten

  • 300 g Joghurt
  • 30 g Chiasamen
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 1 Handvoll Haselnüsse oder andere Nüsse deiner Wahl
  • 30 g Zartbitterschokolade
  • 1 Banane
  • 2 Mandarinen
  • 1/2 TL Zimt

Zubereitung
 

  • Gib Joghurt, Chiasamen und Agavendicksaft in eine Schüssel und verrühre alles gut. Hacke die Haselnüsse sowie die Schokolade klein.
  • Schäle die Banane sowie die Mandarinen. Gib beides zusammen mit Zimt in den Mixer und püriere es fein.
  • Fülle den Chia-Pudding abwechselnd mit dem Mandarinenpüree in Gläser. Bestreue das Ganze mit den Nüssen und der Schokolade.