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–+ servings
Curry-Honig-Mandeln auf einem Teller.

Curry-Honig-Mandeln

Anke
Portionen 4

Zutaten

  • 300 g Mandeln
  • 2 EL Honig
  • 1 EL neutrales Öl
  • 2 TL Currypulver
  • 1 TL Salz

Zubereitung
 

  • Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Blech mit Backpapier oder einer Backmatte 🛒 aus.
  • Vermenge die Mandeln mit dem Honig, Öl, 1 TL Currypulver und 0,5 TL Salz in einer Schüssel.
  • Verteile sie anschließend auf dem Blech und schiebe sie für 10-15 Minuten und den Ofen.
  • Mische das restliche Currypulver und Salz und vermenge die Mandeln nach dem Rösten noch einmal damit.
  • Lass sie danach auskühlen, bevor du sie snackst.