Erdbeer-Hugo
Zutaten
- 8 frische Erdbeeren
- 2 EL Holunderblütensirup
- 300 ml Sekt
- 100 ml Mineralwasser
- 2 Zweige Minze
- 8 Eiswürfel
- Holunderblüten als Deko optional
Zubereitung
- Wasche die Erdbeeren, entferne das Grün und schneide sie in Viertel.
- Fülle in zwei Weingläser die Eiswürfel, je ein Esslöffel Holunderblütensirup, Sekt und Mineralwasser.
- Füge die Erdbeerstücke und die Minze hinzu. Rühre vorsichtig um und dekoriere die Gläser mit Holunderblüten, wenn vorhanden.