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Erdbeer-Melone-Obstsalat mit Joghurt

Judith
Portionen 2

Zutaten

  • 250 g Erdbeeren
  • 400 g Wassermelone
  • 1 TL Zitronensaft
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 1 EL flüssiger Honig
  • 2 EL gehackte Pistazien ungesalzen

Zubereitung
 

  • Wasche die Erdbeeren gründlich, entferne das Grün und halbiere oder viertle sie je nach Größe.
  • Entferne die Schale der Wassermelone und schneide sie dann in mundgerechte Stücke.
  • Verteile Erdbeeren und Melone gemischt auf zwei Schüsseln und träufle etwas Zitronensaft über das Obst.
  • Gib in jede Schüssel den griechischen Joghurt, träufle etwas Honig darüber und streue die gehackten Pistazien 🛒 darüber. Genieße den Obstsalat sofort.