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Holzbrett mit Feigen mit Schokolade und Meersalz

Feigen mit Schokolade und Meersalz

Judith
Portionen 2

Zutaten

  • 4 frische, reife Feigen
  • 100 g Zartbitterschokolade mind. 70 % Kakaoanteil
  • 1 Prise Meersalzflocken online, zum Beispiel hier 🛒

Zubereitung
 

  • Lege Backpapier auf einen großen Teller.
  • Wasche die Feigen und tupfe sie vorsichtig trocken. Schneide sie anschließend in zwei Hälften.
  • Hacke die Schokolade grob, gib sie in eine Metallschüssel und schmilz sie über einem Wasserbad.
  • Tauche jede Feigenhälfte bis zur Hälfte in die flüssige Schokolade und lege die Hälften auf den Teller mit dem Backpapier.
  • Bestreue die noch nicht feste Schokolade mit ein paar Meersalzflocken.
  • Stelle die Feigen vor dem Naschen für etwa 20 bis 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade fest werden kann.

Notizen

Herbstliches Flair für dein Zuhause schaffst du dir mit diesem bunten Blättern aus Garn von Geniale Tricks.