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–+ servings
Ein Stapel French Toasts mit Eierlikör, garniert mit frischen Beeren, auf einem Teller. Daneben Besteckt, eine Kanne Sirup und eine Tasse.

French Toasts mit Eierlikör

Franziska
Portionen 4

Zutaten

  • 4 Eier
  • 150 ml Eierlikör gekauft oder selbst gemacht
  • 30 g Mehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Zimt gemahlen
  • 1 TL Vanilleextrakt online z. B. hier 🛒
  • Butter zum Braten
  • 8 Scheiben Brioche
  • Toppings nach Wahl, z. B. Ahornsirup, Marmelade, Schlagsahne, Eis, Nüsse, Obst

Zubereitung
 

  • Verrühre die Eier mit dem Eierlikör, dem Mehl, dem Zucker, dem Zimt und der Vanille zu einem Teig.
  • Zerlasse Butter in einer großen Pfanne.
  • Wende die Brotscheiben im Teig, sodass sie rundherum damit bedeckt sind. Brate sie dann in der Pfanne von beiden Seiten knusprig.
  • Toppe die French Toasts mit Zutaten deiner Wahl und serviere sie noch warm.