Gebackene Äpfel mit Haferflocken und Walnüssen
Zutaten
- 2 Äpfel
- 100 g grobe Haferflocken
- 50 g gehackte Walnüsse
- 2 EL Honig
- 2 Prisen Zimt
- 1 Prise Kardamom
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Schäle die Äpfel und halbiere sie. Entferne dann das Kerngehäuse.
- Lege sie mit der Unterseite auf das Blech.
- Vermische Haferflocken, Nüsse, Honig, Zimt und Kardamom in einer Schüssel und verteile die Mischung gleichmäßig auf den Apfelhälften.
- Backe die Äpfel 15-20 Minuten, bis die Haferflocken goldgelb sind.
- Lass sie vor dem Servieren kurz abkühlen.