Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
Wasche die Pflaumen, halbiere sie und entferne die Kerne.
Lege die Pflaumenhälften mit der Schnittseite nach oben in eine ofenfeste Form 🛒. Mische in einer kleinen Schüssel den Honig, Zimt, Kardamom, Orangensaft und den Orangenschalenabrieb.
Verteile die Honig-Orangen-Mischung gleichmäßig über den Pflaumen.
Backe die Pflaumen für 15-20 Minuten, bis sie weich und duftend sind.
Lass sie kurz abkühlen und serviere die gebackenen Pflaumen auf dem Joghurt.
Bestreue das Ganze mit Granola und genieße die fruchtige Kombination warm oder lauwarm.
