Wasche die Tomaten und schneide sie in Scheiben.
Bestreiche die Brotscheiben beidseitig mit etwas Butter und danach einseitig Senf und Mayonnaise.
Belege zwei Scheiben danach mit Tomatenscheiben, Käse und Schinken und lege je eine Brotscheibe darauf.
Grille die Sandwiches im Panini- oder Kontaktgrill und serviere sie noch warm.