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Eine Schüssel Germknödel-Porridge mit Pflaumenmus und Mohn in der Draufsicht.

Germknödel-Porridge

Anke
Portionen 1

Zutaten

Für das Porridge:

  • 40 g Haferflocken
  • 1 TL gemahlener Mohn online z.B. hier 🛒
  • 150 ml Milch

Für das Topping:

  • 80 g Vanille-Joghurt oder Vanillesoße
  • 1 TL Pflaumenmus
  • 1/2 TL gemahlener Mohn
  • 1 TL Honig

Zubereitung
 

  • Vermische die Haferflocken, den gemahlenen Mohn und die Milch in einem Topf.
  • Koche die Mischung für 5 Minuten bei mittlerer Hitze, bis sie dickflüssig wird, oder erwärme sie für wenige Minuten in der Mikrowelle.
  • Gib den Porridge in eine Schüssel und verteile den Vanille-Joghurt oder alternativ Vanillesoße darauf.
  • Füge nach Geschmack Pflaumenmus, gemahlenen Mohn und Honig als Topping hinzu.
  • Serviere das Germknödel-Porridge warm.

Notizen

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