Wasche die Birne und schneide sie in dünne Scheiben.
Befülle dann zwei Gläser mit Eiswürfeln. Lege ein paar Scheiben Birne und je eine Zimtstange hinein.
Gieße in jedes Glas 50 ml Gin und fülle dann mit Tonic Water auf.
Füge noch einen Spritzer Zitronensaft und den Rosmarinzweig hinzu, rühre vorsichtig um und genieße den Drink.