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–+ servings
Halve Hahn auf einem weißen Teller, der auf einer rot-weiß-karierten Tischdecke steht. Daneben Schalen mit Butter und Senf, Zwiebel- und Gewürzgurkenscheiben.

Halve Hahn

Nele
Portionen 2

Zutaten

  • 1 Roggenbrötchen
  • 1 Zwiebel
  • 2 große Gewürzgurken
  • 2 EL Senf
  • 3-4 Scheiben mittelalter Gouda dick

Zubereitung
 

  • Halbiere das Roggenbrötchen und lege die beiden Hälften auf je einen Teller.
  • Ziehe die Zwiebel ab und schneide sie in Streifen. Schneide die Gewürzgurke in Scheiben. Lege etwas von Beidem neben die Brötchenhälfte.
  • Fälle den Senf in zwei kleine Schälchen und stelle sie auf den Teller. Belege das Brötchen mit dem Gouda.