Erwärme die Haferflocken mit der Milch und einer Prise Salz in einem Topf und lass sie andicken. Stelle den Topf danach einige Minuten beiseite.
Rühre die Mohnsamen und die Mandeln unter.
Schneide die Bananen klein. Püriere die Hälfte der Banane und rühre sie ebenfalls unter das Porridge.
Fülle den Brei in Schüsseln.
Verteile die restlichen Bananenscheiben als Topping obendrauf.
Gib zum Schluss den Honig drüber und bestreue das Porridge mit Zimt.