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Honigmelonensorbet
Portionen
6
Zutaten
1
Honigmelone
50
ml
Orangensaft
4
EL
Agavendicksaft
2
EL
Zitronensaft
Zubereitung
Schäle die Melone, entferne die Kerne und schneide das Fruchtfleisch in Würfel.
Friere die Melonenwürfel mindestens 3 Stunden ein.
Fülle die gefrorene Melone zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Standmixer und püriere alles.
Süße nach Belieben nach und stelle die Masse weitere 3 Stunden in den Tiefkühlschrank.
Notizen
Du kannst das Sorbet nach Belieben verfeinern, beispielsweise mit frischer Minze.