Fange damit an, die Gurken sehr klein zu würfeln. Schäle die Zwiebel und hacke sie fein.
Vermische alle Zutaten bis auf das Gurkenwasser gründlich miteinander.
Füge dann nach und nach etwas Gurkenwasser hinzu, achte jedoch darauf, dass die Soße nicht zu flüssig wird.
Verfeinere das Ganze mit etwas Knoblauchpulver.