Italienische heiße Schokolade
Zutaten
- 1 EL Kakaopulver
- 1 EL Stärke
- 1 EL Zucker
- 250 ml Milch
Zubereitung
- Vermische Kakaopulver, Stärke und Zuckre miteinander.
- Nimm 3 EL von der Milch ab und erhitze den Rest. VErrühre die kalte Milch mit dem Kakaomix.
- Sobald die Milch kocht, rühre den Kakao ein. Lass das Ganze etwa 2 min köcheln, bis es andickt und der Stärkegeschmack verschwindet.
Notizen
Du kannst die trockenen Zutaten auch in größeren Mengen vermischen und die Mischung hervorragend zu Weihnachten verschenken.