Joghurt-Bites
Zutaten
- 300 g Beeren frisch oder TK
- 250 g Joghurt Natur
- 250 g Fruchtjoghurt
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1-2 EL Ahornsirup optional
- 50 g weiße Schokolade
Zubereitung
- Benutzt du frische Beere, wasche sie und lass sie abtropfen.
- Verrühre den Joghurt mit dem Zitronensaft. Möchtest du mehr Süße, rühre noch etwas Ahornsirup ein.
- Hebe die Beeren unter.
- Lege eine Auflaufform 🛒 mit Backpapier aus und verteile die Joghurtmasse darin. Streiche sie glatt.
- Hacke die Schokolade und streue sie darüber.
- Stelle die Form für 1 Stunde in den Tiefkühlschrank.
- Hebe die gefrorene Masse mit dem Backpapier aus der Form und zerbrich sie in Stücke. Genieße sie kalt.
Notizen
- Je nach Größe der Auflaufform werden die Joghurt-Bites dünner oder dicker.
- Du kannst die Joghurt-Bites auch mit anderen Zutaten verfeinern.
- Bewahre die in Stücke gebrochenen Bites im Tiefkühlfach auf, wenn du sie nicht alle auf einmal isst.