Go Back
–+ servings
Knoblauchdip in einer Glasschüssel. Daneben liegen frische Petersilie und Knoblauch.

Knoblauch-Dip

Anke
Portionen 2

Zutaten

  • 150 g Crème fraîche
  • 100 g Naturjoghurt
  • 1 EL Mayonnaise
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 - 2 Zweige Petersilie
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise weißer Pfeffer gemahlen
  • 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung
 

  • Verrühre Crème fraîche mit Joghurt und Mayonnaise in einer Schüssel.
  • Schäle den Knoblauch und hacke ihn fein oder zerdrücke ihn in einer Knoblauchpresse 🛒.
  • Wasche die Petersilie und hacke sie klein.
  • Rühre beides in den Dip und schmecke mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ab.
  • Lass den Knoblauch-Dip für 5 Minuten ziehen.