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Selbst gemachter Kräutertee wird in eine Tasse aus Glas gegossen.

Kräutertee selber machen

Kai Kopireit
Portionen 15

Zutaten

  • 6 g Minze
  • 6 g Oregano Dost
  • 3 g Zitronenverbene
  • 3 g Basilikum
  • 3 g Mädesüß
  • 2 g Blüten von der Ringelblume
  • 2 g Blüten von der Malve

Zubereitung
 

  • Bringe Wasser zum Kochen und lass es 2 bis 3 Minuten stehen.
  • Zerkleinere 3 EL Kräuter für 1 Liter Tee von Hand oder mit dem Mörser und gib sie in die Teekanne.
  • Übergieße die Kräuter mit dem heißen Wasser und lass den Tee 5-7 Minuten bei geschlossenem Deckel ziehen.
  • Rühre danach um und filtere den Tee durch ein Sieb.
  • Süße den selbst gemachten Kräutertee bei Bedarf mit etwas Honig.