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–+ servings

Kürbis-Gewürzmilch

Judith
Portionen 2

Zutaten

  • 200 ml Milch
  • 100 g Kürbispüree
  • 1 EL Honig
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/4 TL Muskat
  • 1 Prise Nelkenpulver online, zum Beispiel hier 🛒
  • 1/2 TL Vanilleextrakt

Zubereitung
 

  • Gib die Milch zusammen mit dem Kürbispüree in einen Topf und erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze.
  • Rühre Honig, Zimt, Muskat, Nelkenpulver und Vanille unter.
  • Lass die Mischung kurz aufkochen, reduziere dann die Hitze und rühre mit dem Schneebesen, bis sich alles verbunden hat.
  • Püriere dann alles in einem Mixer, bis die Milch eine cremige Textur bekommt.
  • Fülle die Kürbis-Gewürzmilch in zwei Tassen, streue nach Geschmack noch etwas Zimt darüber und serviere sie warm.

Notizen

Gemütlichkeit nicht nur im Glas, sondern auch zu Hause? Dann bastle dir diese magische Leuchtkugel unserer Kollegen von Geniale Tricks nach.