Heize den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Zerdrücke die Banane mit einer Gabel zu einem feinen Brei.

Rühre das Nussmus und den Ahornsirup unter die Banane, bis eine glatte Masse entsteht.

Vermische in einer separaten Schüssel die Haferflocken, Kakao, Lebkuchengewürz, Salz und die gehackten Haselnüsse.

Gib die Bananen-Mischung zu den trockenen Zutaten und vermenge alles gut, bis eine klebrige Masse entsteht.

Forme mit einem Esslöffel kleine Häufchen aus der Masse und platziere sie auf dem Backblech. Drücke sie leicht flach, damit sie die typische Keksform bekommen.

Backe die Kekse für etwa 12-15 Minuten, bis sie leicht fest werden.

Lass die Kekse vollständig auskühlen. Sie werden nach dem Abkühlen fester und besser haltbar.