Gib Haferflocken, Milch und Joghurt in eine große Schüssel.
Füge Ahornsirup und Zimt hinzu und verrühre alles gründlich, bis sich die Zutaten gleichmäßig vermischt haben. Gib die Rosinen hinzu und rühre sie unter.
Zerkleinere die Haselnüsse und rühre sie unter die Haferflockenmasse.Tipp: Besonders gut funktioniert das Zerkleinern mit einem Mörser 🛒. Schäle die Mandarinen und trenne sie in einzelne Stücke. Schneide große Stücke etwas klein, lege dir ein paar zur Seite, um die Haferflocken später damit zu garnieren.
Hebe die Mandarinenstücke ebenfalls unter die Haferflockenmasse.
Verteile die Mischung gleichmäßig auf vier Gläser oder Schalen mit Deckel. Platziere die beiseite gelegten Mandarinenstücke gleichmäßig darauf.
Stelle die abgedeckten Portionen für mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht in den Kühlschrank.