Gib den Matcha in eine kleine Schüssel und gieße ihn mit dem heißen Wasser auf. Schlage ihn mit einem Tee- oder Schneebesen auf.
Fülle ein Glas mit Eiswürfeln. Presse die Limette aus und gib etwas von dem Saft in das Glas.
Fülle mit dem Tonic Water auf. Gieße am Ende den Matcha dazu.