Verknete alle Zutaten für den Teig miteinander. Lege ihn danach in Folie eingewickelt für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Rolle den Keksteig danach etwa 0,5 cm dick aus und stich mit einem Glas oder Ausstecher Kreise aus. Lege diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
Stecke je einen Holzspieß in einen Kreis und backe die Kekse für 15 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze. Lass sie danach vollständig auskühlen.
Ordne die M&Ms in den Farben der olympischen Ringe an und befestige sie mit Zuckerguss auf den Keksen.
Entferne die Holzstiele und fädele die sauren Zungen als Bänder durch die gebackenen Medaillen-Kekse.
