Nudeln mit Rosenkohl und Salsa-Soße
Zutaten
- 600 g Nudeln
- Salz
- 200 g Rosenkohl
- 200 g Salsa aus dem Glas
- 200 g Kochsahne
- Pfeffer
Zubereitung
- Koche die Nudeln in Salzwasser al dente.
- Putze während des Nudelkochens den Rosenkohl und halbiere ihn. Gib den Kohl die letzten 4 Minuten mit zu den Nudeln. Gieße dann beides ab.
- Erhitze die Salsa in einer Pfanne und rühre die Sahne ein. Hebe die Nudeln und den Rosenkohl unter und schmecke alles mit Salz und Pfeffer ab.
Notizen
- Brate einige Zwiebel- und Knoblauchstücke an, bevor du die Salsa erhitzt, um dem Essen noch mehr Aroma zu verleihen.
- Toppe das Gericht nach Belieben mit geriebenem Käse.