Wasche die Pflaumen und halbiere sie. Entferne die Steine.
Mische Honig, Zimt und Kardamom in einer kleinen Schüssel.
Bestreiche die Pflaumenhälften mit der Honig-Gewürz-Mischung.
Spieße die Pflaumenhälften auf Holzspieße auf oder lege sie in eine Grillschale 🛒 und grille sie 3-4 Minuten, bis leichte Grillstreifen entstehen. Wende die Pflaumen vorsichtig und grille sie für weitere 2-3 Minuten.
Richte die warmen Pflaumen auf Tellern an.
Gib einen Klecks Schlagsahne dazu und bestreue sie optional mit gehackten Walnüssen.