Lege die Trauben in Prosecco ein und lasse sie etwa 8 Stunden marinieren.

Nimm die Trauben heraus und friere sie für ca. 2 Stunden ein.

Mische den Zucker mit dem Goldpuder.

Wälze die gefrorenen Trauben in der Zucker-Gold-Mischung, bis sie vollständig ummantelt sind.