Lege eine rechteckige Backform (oder eine Auflaufform) mit Backpapier aus.
Hacke die Schokolade grob und schmilz sie unter gelegentlichem Rühren über einem Wasserbad, bis sie flüssig ist.
Gib den Puffreis in eine große Rührschüssel und gieße die geschmolzene Schokolade darüber. Verrühre alles gründlich mit einem Teigschaber, bis der Puffreis komplett mit Schokolade bedeckt ist.
Verteile die Puffreis-Schokoladen-Mischung gleichmäßig in der vorbereiteten Form. Drücke die Masse mit dem Teigschaber fest an, damit die Schnitten später nicht auseinanderfallen.
Stelle die Form für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Masse festwerden kann.
Hebe die Puffreis-Masse vorsichtig aus der Form, ziehe das Backpapier ab und schneide sie mit einem scharfen Messer in gleich große Stücke.
