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–+ servings
Eine Tasse Pumpkin Spice Matcha Latte auf hellem Untergrund. Daneben liegen ein Matcha-Besen und ein Holzlöffel. Im Hintergrund liegen noch einige Zimtstangen.

Pumpkin Spice Matcha Latte

Dominique
Portionen 1

Kochutensilien

  • Matcha-Set (z.B. online hier 🛒 verfügbar)

Zutaten

  • 250 ml Milch z.B. Hafermilch
  • 1 TL Matcha-Pulver
  • 50 ml heißes Wasser
  • 1 TL Pumpkin Spice-Gewürz z.B. online hier 🛒 verfügbar, etwas mehr zum Drüberstreuen
  • 1 TL Ahornsirup optional, zum Süßen

Zubereitung
 

  • Gieße die Milch in einen kleinen Topf und erwärme sie bei mittlerer Hitze, bis sie leicht zu dampfen beginnt. Bringe sie nicht zum Kochen.
  • Gib das Matcha-Pulver in eine Schale. Erhitze das Wasser auf etwa 80 °C und gieße es darüber. Verrühre es mit einem Bambusbesen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind und ein leichter Schaum entsteht.
  • Streue das Pumpkin Spice-Gewürz in die warme Milch und verrühre es gut, bis sich die Gewürze gleichmäßig verteilt haben.
  • Gieße den aufgeschlagenen Matcha zur gewürzten Milch und verrühre beides gut miteinander. Gib den Ahornsirup dazu, wenn du es etwas süßen willst.
  • Gieße den Pumpkin Spice Matcha Latte in eine Tasse und schäume ihn bei Bedarf kurz mit einem Milchaufschäumer auf. Streue noch etwas Pumpkin-Spice-Pulver über das Getränk.

Notizen

Bei Geniale Tricks erfährst du, wie du deine Wohnung hübsch dekorierst. Schaue dir auf jeden Fall diesen wunderschönen Blumen-Kürbis an!