Koche die Nudeln nach Packungsanweisung.
Schäle Zwiebel und Knoblauch und hacke beides fein.
Schwitze Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne mit dem Öl an und gib dann das Hackfleisch hinzu.
Ist das Fleisch gut durchgebraten, kommen das Tomatenmark und die Kräuter dazu. Würze mit Salz und Pfeffer.
Lösche die Soße nun mit den passierten Tomaten und der Sahne ab und lass sie einköcheln. Ist sie zu dick, gib etwas Nudelwasser hinzu.
Gieße die Nudeln ab und serviere sie mit der Soße und dem geriebenen Parmesan.
