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Einige Schokocroissants aus der Heißluftfritteuse auf einem Kuchengitter, daneben eine Stoffserviette und eine Schale Schokocreme.

Schokocroissants aus der Heißluftfritteuse

Franziska
Portionen 6 Stück

Kochutensilien

  • 1 Heißluftfritteuse

Zutaten

  • 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 1/2 Glas Schokoladencreme
  • 2 EL Mandeln gehackt
  • 1 Eigelb alternativ Kuh- oder Pflanzenmilch

Zubereitung
 

  • Rolle den Blätterteig auseinander und bestreiche ihn mit der Schokoladencreme.
  • Streue die Mandeln darüber und schneide den Blätterteig anschließend in aneinandergrenzende Dreiecke (wie Pizzastücke).
  • Rolle die Dreiecke zu Croissants auf und bestreiche sie mit einem verquirlten Eigelb.
  • Lege diese mit ausreichend Abstand in den Korb der Fritteuse und backe die Croissants bei 180 °C für 8-10 Minuten.