Gib die Schokolade in eine große Schüssel.

Messe 180 ml Wasser ab und koche es im Wasserkocher auf.

Gieße das kochende Wasser direkt aus dem Kocher über die Schokolade und rühre mit einem Schneebesen alles glatt.

Fülle die Masse in einen Mixer und mische die Zutaten 5 Minuten auf höchster Stufe.

Gib die Creme in kleine Gläser oder Schälchen und lasse sie 2 Stunden bei Raumtemperatur fest werden. Stellst du sie in den Kühlschrank und lässt sie dort durchziehen, wird sie richtig fest.

Serviere und genieße deinen Schokotraum.