Mische die Gewürze für das Tandoori Masala zusammen.
Häute die Hähnchenschenkel und ritze jede Keule 2 bis 3 Mal ein. Schäle den Knoblauch und presse ihn.
Mische in einer Schüssel 3 EL von der Gewürzmischung mit den anderen Zutaten für die Marinade. Reibe das Fleisch gründlich mit der Marinade ein.
Lass die Keulen für 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.
Heize deinen Ofen auf 175 Grad Umluft vor.
Lege die Keulen auf ein Backblech und backe sie für 50 Minuten, bis das Fleisch durch ist.
Wende die Keulen während des Backens 2 bis 3 Mal und bestreiche alles mit Butter.
Serviere nach dem Garen alles mit Koriander.
