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–+ servings
Thunfisch-Aufstrich auf mehreren Scheiben Baguette. In der Mitte steht ein Glas mit Aufstrich.

Thunfisch-Aufstrich

Anke
Portionen 4

Zutaten

  • 150 g Thunfisch
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 125 g Crème fraîche
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf
  • 100 g Mais
  • Salz und Pfeffer
  • Schnittlauch gehackt

Zubereitung
 

  • Zerkleinere zuerst den Thunfisch sowie die Frühlingszwiebel.
  • Verrühre anschließend Crème fraîche und Paprikapulver und vermenge sie mit dem Fisch und der Frühlingszwiebel.
  • Rühre zum Schluss den Mais unter und würze den Thunfisch-Aufstrich mit Salz und Pfeffer.
  • Serviere ihn mit gehacktem Schnittlauch oder anderen Kräutern deiner Wahl.