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–+ servings
Zucchini-Hirseküchlein, serviert auf einem Teller.

Zucchini-Hirseküchlein

Vanessa
Portionen 12 Stück

Kochutensilien

  • 12 Mini-Gugelhupfformen (z.B. diese hier 🛒)

Zutaten

  • 1 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 4 Eier
  • 100 g Hirseflocken online z.B. hier 🛒

Zubereitung
 

  • Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor.
  • Wasche die Zucchini und die Karotte und häcksle sie klein.
  • Vermische das Gemüse mit den Eiern und den Hirseflocken und fülle die Masse in kleine Förmchen.
  • Backe die Zucchini-Hirseküchlein für ca. 20 Minuten.