Lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus oder fette es gründlich ein.
Schlage die Butter mit einem Handrührgerät in einer Schüssel zusammen mit Zucker und Salz 2-3 Minuten schaumig.
Füge anschließend nacheinander die Eier hinzu. Gieße die Milch in die Schüssel und rühre die Masse kurz glatt.
Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vor.
Vermenge Mehl, Backpulver und Kardamom in einer separaten Schüssel. Gib es zum Butter-Ei-Gemisch und rühre es nur kurz, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Hebe vorsichtig die Blaubeeren unter. Achte darauf, dass sie nicht zerquetscht werden.
Verteile den Teig auf die Muffinförmchen. Backe sie im Ofen für etwa 20 Minuten bis sie goldgelb sind und eine Stäbchenprobe sauber bleibt.
