Brombeer-Laktritz-Marmelade
Zutaten
- 460 g Brombeeren
- 40 g Lakritzbonbons nach Geschmack z.B. diese hier 🛒
- 250 g Gelierzucker
Zubereitung
- Wasche die Brombeeren vorsichtig und trockne sie auf einem Tuch. Hacke die Lakritzbonbons grob.
- Gib Brombeeren und Gelierzucker in einen Topf und streue die Bonbonstücke darüber. Bring alles zum Kochen.
- Lass die Marmelade etwa 5 Minuten köcheln, bis die Brombeeren zerfallen und die Bonbons geschmolzen sind. Mach eine Gelierprobe.
- Fülle die Marmelade heiß in Marmeladengläser.