Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und lege eine quadratische Springform (23 x 23 cm) mit Backpapier aus.
Erhitze Zucker, Salz, Agavendicksaft und Butter in einem Topf, bis die Butter schmilzt. Lass die Masse leicht abkühlen.
Hacke das Trockenobst klein und vermenge es in einer Schüssel mit den Haferflocken, Sonnenblumenkernen und dem Mehl. Gib die Buttermischung dazu.
Verteile den Teig gleichmäßig in der Form und drücke ihn leicht platt.
Schiebe die Form für 20 Minuten in den Ofen.
Lass sie Form nach dem Backen kurz abkühlen und schneiden die Masse in Riegel.
Lass diese danach komplett auskühlen.
