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Ein Brett mit Müsli-Käsestangen. Daneben steht ein Schälchen mit Kernen, im Hintergrund ein zweites mit Butter.

Müsli-Käsestangen

Vanessa
Portionen 15 Stangen

Zutaten

  • 150 g Dinkelmehl
  • 2 TL Weinstein-Backpulver online z.B. hier 🛒
  • 100 g Frischkäse
  • 70 g geriebener Käse
  • 50 g flüssige Butter
  • 1 Ei
  • 50 g Rosinen
  • 30 g Kerne-Mix online z.B. hier 🛒
  • 20 g Sesam
  • Gewürze nach Wahl Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung
 

  • Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
  • Gib alle Zutaten in eine große Schüssel, verrühre sie miteinander und verknete sie dann mit feuchten Händen zu einem Teig.
  • Forme mit den Händen Stangen und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Backe die Müsli-Käsestangen für ca. 25 Minuten, bis sie goldbraun sind.