Wasche 1 Limette und schneide sie in dünne Scheiben. Halbiere die andere Limette und presse sie aus. Wasche die Minze, schüttle sie trocken und zupfe die Blätter ab.

Nimm zwei Gläser und gib ordentlich Crushed Ice hinein. Füge je ein paar Limettenscheiben und ein paar Minzblätter dazu.

Verteile den Rosé-Wein gleichmäßig auf die beiden Gläser. Gieße anschließend den frisch gepressten Limettensaft hinzu und fülle mit Tonic Water auf.

Mix die Sommerschorle mit Rosé gut um und garniere sie mit einem Zweig Minze. Optional kannst du noch eine Limettenscheibe an den Glasrand stecken.